Sauerteigbrot aus regionalen Zutaten, knusprige Croissants und hausgemachte Kuchen. Bei uns schmeckt man die Liebe zum Handwerk.
37
Jahre Tradition
Die Goldkruste wurde 1987 von meiner Familie gegründet — mit einem einfachen Gedanken: Gutes Brot braucht Zeit.
Unser Sauerteig ruht mindestens 24 Stunden, unsere Croissants werden täglich frisch geschichtet und geknetet. Keine Maschinen, keine Kürzungen — nur echtes Handwerk und beste Zutaten aus der Region.
Was uns antreibt? Das zufriedene Lächeln unserer Gäste, wenn sie das erste Stück probieren. Und der Duft, der morgens durch die Bäckerei zieht.
100%
Regional
24h
Sauerteig
täglich
frisch
Roggen- und Weizenbrote mit 24h gereiftem Sauerteig. Knusprige Kruste, saftiges Inneres.
Französische Buttercroissants, täglich frisch geschichtet. 27 Lagen perfekter Blätterung.
Apfelkuchen, Schwarzwälder Kirschtorte, Käsekuchen — alle hausgemacht nach traditionellen Rezepten.
Präsentkörbe mit unseren Spezialitäten, Brotboxen und saisonale Leckereien.
„Jeden Morgen um 4 Uhr beginnen wir mit dem Brot — für deinen perfekten Start in den Tag."
— Das Goldkruste Team
Unser Café lädt dich ein zum Frühstück. Kaffee aus der Rösterei, frische Säfte und natürlich unsere Backwaren — alles hausgemacht.
Goldkruste Bäckerei
Königsallee 42, 40212 Düsseldorf
Öffnungszeiten Café
Mo – Sa: 7:00 – 14:00 Uhr
Bäckerei: Mo – Sa: 6:30 – 18:00 Uhr
Telefon
0211 – 12345678
info@goldkruste.de
Reservierungen
Für Gruppen ab 6 Personen nehmen wir gerne Vorreservierungen entgegen.