Brot mit Herz
In der Bäckerei Sonnenkorn vereinen wir traditionelles Handwerk mit modernem Geschmack. Jeder Tag beginnt mit frischem Gebäck – direkt aus dem Steinofen.
37
Jahre Tradition
Täglich frisch
ab 6:00 Uhr
Was uns auszeichnet
Jedes Produkt erzählt eine Geschichte – von sorgfältig ausgewählten Zutaten bis zum Moment, wenn Sie den ersten Biss nehmen.
Sonnenkorn-Brot
Unser Signature-Brot mit goldener Kruste und saftigem Kern. 24h Teigführung.
Münchner Brezen
Handgedreht und lauwarm serviert. Mit unserer geheimen Lauge.
Französische Tarts
Saisonale Obsttarts mit Vanillecreme. Perfekt zum Kaffee.
Kaffee & mehr
Spezialitätenkaffee aus Münchener Röstereien. Auch zum Mitnehmen.
1987
Gegründet von Maria und Hans Sonnenkorn mit einer einfachen Vision: Brot, das schmeckt wie zu Hause.
Vom Familienbetrieb zum Münchner Original
Was 1987 als kleine Backstube in Schwabing begann, ist heute eine Institution für alle, die echtes Handwerksbrot schätzen. Unser Steinofen brennt seit über drei Jahrzehnten – Tag für Tag, Nacht für Nacht.
Wir backen noch wie damals: mit natürlichem Sauerteig, regionalen Bio-Getreidesorten und viel Geduld. Denn gutes Brot braucht Zeit.
Ausgezeichnet
Münchner Brotprämie 2023
Mit Liebe
Handwerk statt Industrie
Nachhaltig
100% Bio-Zertifiziert
Öffnungszeiten
Tipp für Frühaufsteher
Unsere Brezen und Brötchen sind besonders warm und knusprig zwischen 6:00 und 8:00 Uhr. Die beste Zeit für ein gemütliches Frühstück!
Kontakt
Bäckerei Sonnenkorn
Leopoldstraße 42
80802 München
U-Bahn: U3/U6 Giselastraße (3 Min. Fußweg)
Kommen Sie vorbei
Ob für das tägliche Frühstücksbrötchen oder eine Tasse Kaffee zum Verweilen – bei uns sind Sie herzlich willkommen.
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