Berlin · Premium Steakhouse
Exquisite Dry-Aged Steaks · Edle Whiskys · Gehobenes Ambiente
Über uns
Im Herzen Berlins begrüßen wir Sie in einem Raum, in dem Tradition auf Innovation trifft. Unsere Dry-Aged Steaks reifen mindestens 28 Tage in unserer klimatisierten Reifekammer — für maximalen Geschmack und unvergleichliche Zartheit.
Ergänzt wird unser kulinarisches Angebot durch eine erlesene Auswahl an über 200 Scotch Whiskys aus den berühmtesten Destillerien Schottlands.
28+
Tage Reifung
200+
Whisky Sorten
5★
Ambiente
Di-So
17-24 Uhr
Speisekarte
45 Tage gereift, 400g
28 Tage gereift, 300g
35 Tage gereift, 800g
40 Tage gereift, 1.2kg
Parmesan, Trüffelöl
Knoblauch, Sahne
Zitrone, Olivenöl
Sauerrahm, Schnittlauch
Sherry Oak, 43%
Islay, torfig
Rum Cask Finish
Japan, Blend
* Alle Steaks werden mit Ihrer persönlichen Gewürzpräferenz zubereitet