Handwerk,
das schmeckt.
Bei Goldkruste backen wir jeden Tag frisch – mit regionalen Zutaten, traditionellen Rezepten und viel Liebe zum Detail. Seit 2009 ihr Bäcker in Frankfurt.
15+
Jahre Erfahrung
6:00
Frisch gebacken
100%
Regionale Zutaten
Täglich frisch
Aus dem Steinofen
15
Jahre
Erfahrung
Vom kleinen Laden zur Institution
2009 hat Maria Schneider ihre Bäckerei in der Berger Straße eröffnet – mit einem einfachen Ziel: Brot so backen, wie es früher schmeckte. Ohne Zusatzstoffe, ohne Kompromisse.
Heute ist Goldkruste mehr als nur eine Bäckerei. Wir sind Treffpunkt für die Nachbarschaft, beliebt für unser Wochenend-Brunch und bekannt für unsere saisonalen Spezialitäten – vom Osterlamm bis zum Adventsstollen.
Regionale Zutaten
Mehl aus heimischen Mühlen, Eier von Bauernhöfen aus der Region.
Mit Liebe gemacht
Jeder Teig wird von Hand geknetet, jedes Brot individuell geformt.
Preisgekrönt
Mehrfach ausgezeichnet für unser Dinkel-Vollkornbrot.
Gebacken mit Leidenschaft
Entdecken Sie unsere Auswahl an frischen Broten, knusprigem Gebäck und süßen Versuchungen.
Dinkelbrot
ab 4,50 €Mit Sauerteig, 24h gereift
Roggenmischbrot
ab 3,90 €Klassisch, kräftige Kruste
Kartoffelbrot
ab 4,20 €Saftig, lange frisch
Bauernbrot
ab 4,80 €Krustig, kräftiger Geschmack
Sonderanfertigungen
Hochzeitstorten, Geburtstagskuchen oder Catering für Ihr Event? Wir backen auch auf Bestellung.
Einblicke in unsere Backstube
Authentische Momente aus unserem Alltag – von der Teigzubereitung bis zum fertigen Gebäck.
Frisches Brot im Regal
Croissants auf Blech
Bäcker bei der Arbeit
Gebäckauswahl
Brotvielfalt
Dinkelbrot Detail
„Der Duft von frisch gebackenem Brot ist die schönste Form von Willkommen-zu-Hause.“
— Maria Schneider, Gründerin
Wir freuen uns
auf Sie
Ob zum schnellen Kaffee to go, einem gemütlichen Frühstück oder dem wöchentlichen Brot-Einkauf – bei uns ist jeder willkommen.
Telefon
069 / 12 34 56 78
Für Vorbestellungen
hello@goldkruste.de
Schnellster Weg
U4 Merianplatz
3 Min. Fußweg
Öffnungszeiten
Montag – Freitag
Samstag
Frühstück bis 11:00
Sonntag
Brunch-Buffet
Tipp: Am Wochenende empfehlen wir eine Reservierung für unser Brunch-Buffet.
Berger Straße 127, Frankfurt
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